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호사스럽게 귀호강을 하고 싶을때는 여기로



저는 음악에 관심이 많아 가벼운 주머니 사정에도 MP3, 이어폰을 수시로 바꾸며

조금이라도 좋은 음악을 듣고자 노력했던 적이 있습니다.

그러나 나이를 먹으면서 음악에 대한 애정은 가슴속에 묻어 두었지만 음향 장비에

대한 욕심은 어느 정도 잊고 살고 있었습니다.


그러던 중 저보다 훨씬 음악을 좋아하는 아버지께서 황인용씨가 운영하는 카메라타라는 

곳을 방송에서 보시게 되었고 꼭 가고싶다는 말씀을 하셨습니다.

그 곳에서는 방송인 황인용씨가 투자한 고가의 음향장비로 클래식 음악을 자유롭게

들을 수 있다는 것이었습니다.

오랜만에 음악 애호가의 피가 끓어올라 부모님을 포함한 가족들과 함께 방문해 보았습니다.



<위치 / 가는 방법>


황인용의 카메라타는 파주 해이리 마을 내부에 위치하고 있습니다.

따라서 대중교통 보다는 승용차로 이동하는 것이 편합니다.

카메라타라고 네비에 치고 찾아가면 찾아가는 길은 어렵지 않습니다.




<전경>



해이리 마을 내 시멘트로 된 모던한 건물에 황인용씨가 운영하는 카메라타가 위치해 있습니다.

제가 방문한 오후 3시 경에는 사람들이 많아 대기를 해야 했는데 내부에서는 대기가 불가합니다.

직원이 해이리마을을 구경하다가 나중에 다시 방문하라고만 안내를 하는데

먼저 온 사람이 먼저 들어가는 것이 아니라 복불복으로 들어가는 방식입니다.

멀리서 음악을 듣고자 찾아온 사람들에게는 다소 불편함을 느낄 수 있게 하는 방식이라

조금의 아쉬움이 있었습니다. 




<메뉴 및 가격>



테이블마다 주문을 위한 연필과 연필을 깎는 연필깎이가 비치되어 있습니다.

가게 분위기에 맞는 아날로그스러운 구성이라 마음에 듭니다.



주문할 수 있는 메뉴들입니다.

카메라타는 메뉴별로 비용을 지불하는 것이 아니라 입장 시 입장료 10,000원을 지불하도록 되어 있으며

음료와 무료로 제공되는 머핀을 무제한으로 드실 수 있습니다.

음료의 경우 커피 1회 리필이 가능하오니 오래 머무르며 음악이 듣고 싶으신 분들은 리필을 하셔도

좋을 것 같습니다.




<내부>



깔끔하게 잘 구성된 실내입니다.

가운데 홀은 음악을 감상하기 좋으며 오른쪽으로 보이는 사이드 자리는 위에서 자연광이 들어오기 때문에

음악을 들으면서 독서나 다른 일을 하기에 좋게 되어 있습니다.

개인적으로 비가 오는날 사이드자리에서 떨어지는 빗방울을 보면서 음악을 들으면 참 좋을 것 같습니다.



구석에 위치한 음향장비와 음반들이 모여있는 곳입니다.

딱 보기에도 오래되어 보이고 비싸보이는 장비들이 많습니다.

인기척이 느껴져서 까치발을 들고 봤더니 이 까페의 오너인 방송인 황인용씨가 직접 DJ를 하고 있었습니다.

적은 연세가 아닌데도 직접 까페로 출근해서 서비스를 하신다는 점에서 적지 않게 놀랐습니다.



음반들이 모여있는 장소입니다.

약간의 과장을 보태어 작은 도서관이라고 부를 수 있을 정도로 많은 LP판이 있습니다.

LP판은 본인이 직접 수집하신 것도 있고 기증을 받으신 것들도 있다고 합니다.

제가 보기에는 충분히 많은 음반을 소유하고 있으신 것 같은데 황인용씨는 더 많은 음반을 가지고

방문하는 분들에게 더 다양한 음악을 틀어주고 싶다고 하십니다.


쉬러 나가시는 황인용씨와 가족들이 마주쳐서 인사를 하기도 하였는데 나이에 비해 동안이셨습니다.

역시 예술과 함께하는 사람은 나이를 느리게 먹는 것 같습니다.



비싼 스피커들 바로 옆자리에서 직접 음악을 틀어주십니다.



듣기 원하는 음악이 있을 때는 신청도 가능합니다.

원하는 음악을 종이에 적어 화살표가 그려진 상자에 넣으면 차례대로 음악을 틀어주십니다.

클래식의 경우 한곡의 길이가 길기 때문에 원하는 곡이 있으면 도착과 동시에 넣는 것이

좋을 것 같습니다.

(동생이 신청한 곡은 순서에 밀려 30분을 넘게 기다려도 나오지 않아 포기하고 돌아왔습니다)

그리고 현재 틀고 있는 음악이 무엇인지 알려주기 위해 음반 표지를 앞에 걸어놓습니다.



각종 매체에서 듣기로 10억원이 투자되었다고 하는 스피커들입니다.

평소에 접하지 못하는 생소한 형태의 클래식 스피커들이 많습니다.

아마도 음역대에 따라 가장 적절한 소리를 낼 수 있는 장비들로 꾸며놓았을 것 같습니다.

비싼 장비들인 만큼 유지보수도 만만찮겠다는 생각이 들었습니다.


음악적으로는 이 곳의 운영 목적이 음악 감상인 만큼 충분히 큰 소리로 음악을 재생하기 때문에

공간감과 웅장함을 느끼기에 아주 좋습니다.

그리고 모든 음반이 CD가 아닌 LP로 재생되므로 특유의 노이즈와 따뜻함이 느껴집니다.

이에 클래식이라는 장르를 감상하기에 매우 좋은 음악 감상 장소인 것 같습니다.


마지막으로 어린시절 퇴근하면 꼭 LP로 음악을 들려주시던 아버지께서 음악을 감상하시고

매우 흡족한 모습으로 나오시는 모습을 보니 감회가 새로웠습니다.

예술은 세대를 관통하여 사람의 마음을 아름답게 해주는 마법같은 힘이 있는 것 같습니다.




<개인적인 평가>


좋은 음악감상을 위해서는 훌륭한 장비도 중요하지만,

그 장비의 능력을 충분히 발휘할 수 있는 장소도 중요하다고 생각합니다.

카메라타에 가면 훌륭한 장비와 더불어 그 소리를 충분히 발휘할 수 있는 공간이 있기 때문에

클래식 음악을 좋아하는 분들이라면 꼭 방문해서 귀를 호강시켜 주시기를 추천합니다.

저는 앞으로도 종종 방문해서 마음의 휴식을 하고자 합니다.


그럼 이것으로 해이리에 위치한 클래식 음악 까페, 황인용의 카메라타 방문 후기를 마칩니다.

감사합니다.




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제대로 된 일본 라멘을 먹고 싶다면 여기로



한국에서 일본 라멘은 인기있는 음식 중에 하나입니다.

한때는 마음먹고 찾아가서 먹어야 하는 음식이었지만 지금은 여기저기 일본 라멘 전문점이

많이 생겨서 번화가에서는 어렵지 않게 접할 수 있게 되었습니다.

그러다 보니 손쉽게 일본 라면을 먹을 수는 있지만 옥석을 가리기는 더 힘들어졌습니다.



이에 제가 종종 방문하는 제대로 된 일본 라멘을 만드는 곳을 소개할까 합니다.

이 곳의 이름은 '부탄츄'입니다.

현재 신촌, 홍대, 롯데월드몰 3곳에서 지점이 있으며 오늘은 제가 다니는 신촌점을 소개합니다.

(저는 일본에서 업무 상 몇년동안 살다 온 친구의 추천으로 알게 되었으며 

그 친구의 말을 빌리면 현지의 라멘과 싱크로율이 90% 이상이다!!라고 합니다)




<위치 / 가는 방법>



지하철 신촌역 1번 출구로 나와 현대백화점 신촌점을 끼고 우회전을 합니다.

조금 걷다가 창천문화공원 바로 앞의 샛길루 좌회전하면 부탄츄가 보입니다.



<전경>

창천문화공원 앞 샛길로 30미터 정도만 들어가면 이와 같이 간판을 볼 수 있습니다.


매장 앞에서 본 모습입니다.

차양이 처져 있으며 식사 시간에는 보통 차양 아래 대기인원이 꽤나 있는 편입니다.

겨울에는 차양 아래 바람을 피할 수 있는 비닐을 쳐 놓습니다.


가게 입구입니다.

가게 소개와 메뉴에 대한 설명들이 붙어있습니다.

메뉴판도 걸려있어 대기중에 원하는 메뉴를 미리 고를 수 있도록 되어 있습니다.

참고로 토요일 밤 10시에 도착했는데도 만석이라 2~3분 정도 밖에서 대기하였습니다.

가게 영업은 밤 11시에 완료하는 것으로 보이며 주문 마감을 10시 30분에 진행하였습니다.




<가게 내부>

가게 내부는 깔끔하게 정리되어 있으며 테이블이 10개 정도 있습니다.


여름 메뉴로 츠케멘을 시작한다고 합니다.

국물없이 나오는 면을 육수에 찍어먹는 면이라고 하는데 먹어보지 않아 맛은 잘 모르겠습니다.

홍대, 롯데몰 점에서는 일반 츠케멘, 신촌점에서는 매운 츠케멘을 판매한다고 하니 참고하세요.



<메뉴 및 가격>

별도로 메뉴판을 주지는 않고 테이블 옆에 이와 같이 메뉴판이 붙어있습니다.

상세한 내용은 아래에서 보도록 하겠습니다.


식욕 왕성한 대학생들이 많이 오는 곳이라 그런지 면과 공기밥이 무료로 추가됩니다.

옛날 같았으면 두세번 추가해서 먹었겠지만 늘어가는 나이에 반비례하여 줄어드는 식욕으로

이제는 라면 한그릇이면 충분합니다......ㅜ.ㅜ


라면 종류는 4가지가 있는데 저는 항상 가장 진한 맛의 토코 돈코츠 라멘을 먹습니다.

(라멘은 진하고 깊은 맛이 나야 한다는 저만의 개똥 철학 때문입니다)

너무 진한 맛이 싫다면 다른 담백한 스타일의 라면을 드셔보시는 것도 괜찮을 듯 합니다.

참고로 모든 라멘의 가격은 7천원으로 제 기준에는 약간 비싼 것 같습니다.


이 곳의 특징은 면과 토핑을 선택할 수 있다는 것인데요.

면은 3가지, 맛조절 4가지를 선택할 수 있습니다.


면의 경우 저는 호소멘과 치지레멘을 먹어봤는데 가장 일반적이라고 하는 호소멘이

제 입에는 가장 맞았습니다.

적당히 찰기를 가지고 있고 잘 끊어지기 때문에 먹기가 비교적 수훨합니다.


그리고 맛조절은 마늘을 많이 넣으며 기분에 따라 숙주를 많이 넣기도 합니다.

아무래도 돈코츠라멘의 국물이 느끼하므로 마늘을 넣으면 개운한 맛이 납니다.

(맛조절은 무료임)


기타 토핑 추가는 비용이 발생하며 기호에 따라 계란, 차슈 등을 추가할 수 있습니다.

가끔 배가 고플 때 차슈를 추가하기도 하는데 비용 대비 양은 적습니다.


세트 메뉴를 판매하는 것은 이번에 처음 알았는데 의외로 많은 손님들이 세트 메뉴를 먹고 있었습니다.

그 중에서도 많은 수가 볶음밥 세트를 먹고 있었는데 다음에 배가 고플때 볶음밥 세트를 한번

주문해 봐야겠습니다.



<음식>

오늘 제가 주문한 토코 돈코츠 라멘 + 마늘 많이 입니다.

보시는 것과 같이 국물이 매우 진하고 걸쭉하여 깊은 맛이 납니다.

면의 찰기와 끊어짐도 괜찮고 차슈의 부드러움도 좋습니다.

느끼한 돈코츠 라면을 좋아하시는 분들이라면 만족스럽게 먹을 맛이라고 생각합니다.




<개인적인 평가>


- 좋은 점

1. 멀지 않은 곳에서 제대로 된 일본 라멘을 먹을 수 있음

2. 취향에 따라 면종류와 맛의 커스터마이징이 가능함


- 아쉬운 점

1. 식사시간에 방문할 경우 대기 시간이 길 수 있음

2. 주차 공간이 없음

3. 약간 비싼 가격


- 총평 : 제대로 된 일본 라멘을 즐기고 싶다면 충분히 방문할 가치가 있는 곳.




<주차 팁>



가게가 번화가인 신촌 근처에 위치하고 있기 때문에 주차할 곳이 없으며 있다고 해도 가격이 비쌉니다.

그래서 저렴한 가격에 주차할 수 있는 팁을 알려 드립니다.

걸어서 10분 정도 걸리는 곳에 창천공영주차장이 있습니다.

요금은 5분에 200원이니 1시간에 2,400원 하는 셈인데 번화가 주차비 치고는 매우 싼 편입니다.

신촌 거리에 차를 대놓고 견인 당하거나 딱지 떼일까봐 불안해하며 먹는 것 보다는

마음 편하게 공영주차장에 대 놓는것도 괜찮을 것 같습니다.



그럼 이것으로 신촌 일본라멘 맛집 부탄츄 방문 후기를 마칩니다.

감사합니다.







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매콤한 오돌뼈 주먹밥과 감칠맛나는 계란탕의 콜라보!!!



아직까지 오돌뼈라는 음식을 제대로 접해보지 못했는데 마침 친구들과의 모임 장소가

종각에 있는 오돌뼈 주먹밥을 잘하는 곳으로 정해졌습니다.

그래서 찾아가게 된 곳이 종로/종각 오돌뼈 맛집 종로 일번지입니다.

실제로 먹어보니 맛이 괜찮아 공유해 봅니다.



<위치 / 가는 방법>


지하철 1호선 종각역에서 매우 가까워 찾아가기 편합니다.

8번 출구로 나와 큰길을 따라 조금 걷다보면 왼쪽에 우리은행이 있습니다

(현재 공사중이므로 민들레영토를 기준으로 삼아도 됨)

여기서 좌회전 하여 조금 가다보면 왼쪽에 목적지인 종로일번지가 보입니다.



<전경>


장사가 꽤 잘되는지 종로일번지 가게가 한 건물을 모두 사용하고 있습니다.

맛집 방문의 기쁨에 들어가기도 전부터 웃고있는 친구들이 찬조출연 하였습니다.




<가게 내부>

내부가 밝은 편은 아니나 얘기하며 술 마시기는 적당합니다.

금요일 저녁 7시 조금 넘어 도착하니 자리의 80% 정도가 차 있었습니다.



<메뉴 및 가격>

참고하시기 전에 미리 확인하시라고 메뉴 및 가격표를 올려봅니다.

저희는 가장 많이 판매될 것으로 예상되는 오돌밥 + 계란탕 메뉴를 주문하였습니다.

남자 3명이서 오돌밥 + 계란탕을 주문하고 밥을 추가하여 먹으니 배가 부를 정도의 양이었습니다.




<음식>

10분 정도 기다리자 주문한 오돌밥 + 계란탕이 나왔습니다.

오돌밥은 3가지 맛으로 선택 가능한데 저희는 중간맛인 덜매운 맛으로 주문했습니다.

(덜매운 순서대로 : 안매운 → 덜매운 → 매운)

덜매운 맛은 매운음식을 잘 먹지 못하는 제게는 매운 맛이었지만 같이 간 친구들에게는 적당하였습니다.

일반적인 한국인의 입맛을 가진 분들께서는 덜매운 맛으로 주문하면 드시기 적당할 것 같습니다.

오돌밥을 맛있게 먹는 방법은 아래에서 사진과 동영상을 통해 보며 알려드리겠습니다.



오돌밥과 함께 나온 계란탕입니다.

사진으로 보면 멀겋게 보이지만 안에 새우와 조개가 들어있는 해물 계란탕입니다.

의외로 계란탕이 감칠맛이 나고 맛있어서 많이 먹게 되었습니다.

살짝 매운 오돌밥의 맛을 중화시켜주는데 아주 적절한 맛이었습니다.




전체적인 한상 차림입니다.

가운데 파란색 빈 접시가 있는데 용도는 아래에서 알려드리겠습니다.



오돌주먹밥을 만들어 먹는 방법입니다.

(보통 주먹밥을 만들어 먹는 듯 합니다)

오돌이를 반정도 양푼에 넣고 잘 섞이도록 비벼줍니다.

덜 매운 오돌밥의 경우, 반정도 넣으니 간이 딱 맞는 것 같습니다.



처음에 나눠준 비닐 장갑을 끼고 밥과 오돌이가 잘 섞이도록 조물조물 섞어줍니다.

밥이 뜨거우니 조심하세요.



밥을 잘 섞었으면 같이 밥을 동그랗게 뭉쳐줍니다.

두세번 뭉쳐서는 밥이 금방 부서지기 때문에 여러번 손 안에서 굴리면서 밥을 뭉쳐야 합니다.

어느 정도 밥이 뭉쳐졌다 싶으면 나온 양반김에 밥을 싸서 또 몇번 굴려줍니다.

이러면 오돌밥 주먹밥이 하나 완성됩니다.



위에서 말씀드린 빈 접시의 용도는 이것입니다.

다 만들어진 오돌 주먹밥을 올려두는 것입니다.

기다리는 시간이 감질나지만 열심히 만들어놓고 계란탕과 함께 먹으면 맛납니다.



<개인적인 평가>

- 좋은 점

1. 오돌밥이 너무 맵지 않아 다양한 사람들이 즐기기에 좋음

2. 주먹밥을 만들어먹는 재미가 있음

3. 개인적으로 메인 메뉴인 오돌밥보다 더 인상적이었던 계란탕


- 아쉬운 점  

1. 개인의 기술에 따라 달라지는 주먹밥의 퀄러티

2. 계란탕의 양이 조금만 더 많았으면 좋겠음


- 총평 : 매콤한 오돌밥과 주먹밥 만들어먹는 재미를 느끼고 싶다면 한번쯤 가볼만한 집



그럼 이것으로 종로 오돌뼈 맛집 종로 일번지 방문 후기를 마칩니다.




<부록>

동행한 친구들 중 오돌주먹밥을 잘 만드는 친구가 있어 주먹밥 제작을 일임하도록 하고

만드는 모습을 타임랩스로 만들어 보았습니다.






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